Mājas lapa » Ēdami dārzi » Informācija par seleriju lapām Uzziniet par seleriju kā zālaugu augu audzēšanu

    Informācija par seleriju lapām Uzziniet par seleriju kā zālaugu augu audzēšanu

    Tiklīdz tas sāk darboties, lapu selerijas ir viegli izaudzēt. Atšķirībā no selerijas, kas izaudzēta tās kātiņu dēļ, tai nav nepieciešams blanšēt vai stādīt tranšejās.

    Lapu selerija dod priekšroku daļējai saulei un prasa diezgan daudz mitruma - stādiet to mitrā vietā un regulāri ūdeni. Tas ļoti labi aug konteineros un mazās telpās, sasniedzot maksimālo augstumu 8-25 collas (20-25 cm).

    Dīgšana ir nedaudz grūtāka. Tiešai sējai nav ļoti augsts panākumu līmenis. Ja iespējams, seleriju griešanu sāciet telpās divus līdz trīs mēnešus pirms pavasara pēdējās salnas. Sēklām ir nepieciešama gaisma, lai tās dīgtu: iespiediet tās augsnes augšdaļā, lai tās joprojām būtu pakļautas, un laistiet tās no apakšas, nevis no augšas, lai tās neaizklātu ar traucētu augsni.

    Sēklām vajadzētu dīgt pēc divām līdz trim nedēļām, un tās vajadzētu sēt ārā tikai pēc sala iespējamības pārnešanas.

    Selerijas garšaugu lietojumi

    Selerijas lapu garšaugus var uzskatīt par griezumu un stādīt atkal augu. Tas ir labi, jo garša ir intensīva un nedaudz iet tālu. Pēc izskata ļoti līdzīgs plakano lapu pētersīļiem, sagrieztajam lapu selerijam ir spēcīgāks kodums un tas lieliski papildina zupas, sautējumus un salātus, kā arī jebko, kam vajadzīgs kaut kāds garnīrs..

    Stieņi, kas ir pacelti otrādi ventilējamā vietā, ļoti labi izžūst, un tos var uzglabāt veselus vai sadrupināt.