Kopenhāgenas tirgus agrīno kāpostu padomi Kopenhāgenas tirgus kāpostu audzēšanai
Ja esat kāpostu cienītājs, mēģiniet audzēt Kopenhāgenas tirgus kāpostu augus.
Kopenhāgenas tirgus agrīnie fakti
Šis agrīnais ražotājs ir mantojuma dārzenis, kas ražo lielas, apaļas galvas. Zili zaļās lapas ir bagātas ar barības vielām un ir garšīgas neapstrādātas vai vārītas. Kopenhāgenas tirgus kāpostu augiem jābūt nogatavinātiem, pirms vasaras karstums pastiprinās vai galviņas ir pakļautas plaisāšanai.
Šiem kāpostiem nosaukumā ir vārds “tirgus”, jo tie ir enerģiski ražotāji un tiem ir vizuāla pievilcība, padarot tos vērtīgus komerciālajiem audzētājiem. Tas ir mantojuma kāposti, ko aptuveni 1900. gadu sākumā izstrādāja Hjalmar Hartman and Co. Kopenhāgenā, Dānijā.
Bija nepieciešami divi gadi, līdz ieradās Amerikā, kur to vispirms piedāvāja Burpee uzņēmums. Galvas ir 6-8 collas (15-20 cm) un sver līdz 8 mārciņām (3629 g.). Galvas ir ļoti blīvas, un iekšējās lapas ir krēmveida, zaļgani baltas.
Augošie Kopenhāgenas tirgus kāposti
Tā kā šis dārzenis nevar paciest augstu temperatūru, sēklas vislabāk sākt sākt dzīvokļos vismaz astoņas nedēļas pirms stādīšanas. Stādiet stādus četras nedēļas pirms pēdējās gaidāmās sals. Ja vēlaties rudenīgu ražu, tieši vasarā sējiet vai iestādiet pārstādīšanu.
Transplantāti jāstāda 12–18 collas (30–46 cm) attālumā viens no otra četrās pēdās (1,2 m). Ja sējat tiešā veidā, plānos augus novietojiet vajadzīgajā attālumā.
Mulčējiet ap mazajiem augiem, lai augsne būtu vēsa un saglabātu mitrumu. Ja gaidāms stiprs sals, augus pārklājiet.
Ražas novākšana notiek tad, kad galvas ir stingras un pirms iestājas karsta vasaras temperatūra.
Kopenhāgenas tirgus agro kāpostu kopšana
Lai aizsargātu jaunus augus no noteiktiem kaitēkļiem, praktizējiet pavadoņu stādīšanu. Lai atbaidītu kukaiņus, izmantojiet dažādus garšaugus. Izvairieties no kāpostu stādīšanas ar tomātiem vai pupiņām.
Ļoti izplatīta kolas kultūru slimība ir dzeltenumi, ko izraisa sēne Fusarium. Mūsdienu šķirnes ir izturīgas pret šo slimību, bet relikvijas ir jutīgas.
Vairākas citas sēnīšu slimības izraisa krāsas maiņu un apdullināšanu. Noņemiet skartos augus un iznīciniet tos. Clubroot radīs panīkušus un izkropļotus augus. Sēne, kas dzīvo augsnē, izraisa šo problēmu, un, ja kāposti ir inficēti, jāievēro četru gadu augseka.