Marķēšanas kāposts - kā novākt kāposti

Kale, tāpat kā daudzas kāpostu kultūras, ir vēsās sezonas dārzenis. Tā kā aromātam ir labvēlīgi, ja pirms kāposta novākšanas ir sals. Stādīšana pareizajā laikā ļaus augam izvēlēties optimālo izmēru pēc salnām. Bērnu kāpostu lapas var būt sagatavotas novākšanai tikai 25 dienu laikā pēc stādīšanas, bet lielākas lapas prasīs ilgāku laiku. Kad kāpostu novākt, būs atkarīgs no plānotās lapu zaļuma izmantošanas.

Kā novākt kāposti

Mācoties, kā izvēlēties kāposti, tiek nodrošināts, ka tas ir svaigs; dažos salātos lapiņām varat izmantot mazuļu kāpostu ražu. Kalesa novākšana izmantošanai zupās, sautējumos un vārītos, sajauktos zaļumos ļauj izmantot lielākas lapas. Kalesa novākšana var ietvert dažu maigu iekšējo lapu ņemšanu vai visa saišķa noņemšanu, sagriežot pie saknēm. Lai lapu kāpostus izmantotu kā rotājumu, ņemiet lielu vai mazu kartupeļu ražas daļu.

Plānojiet priekšu pirms stādīšanas, lai jums nebūtu vairāk nekā jūs varat izmantot vai atdotu nedaudz pēc kāposta ražas novākšanas. Ievietojot lapu kāpostu dārzā, jūs varētu vēlēties izmantot pēc kārtas stādīšanu, lai tas nebūtu vienlaicīgi gatavs ražas novākšanai.

Kad kāpostu novākt, būs atkarīgs no tā, kad tas tiks iestādīts. Teritorijās ar mērenām ziemām lapu kāpostus var audzēt visu sezonu. Vietās, kur ziemas temperatūra ir sasalusi, pirms kāposta novākšanas sāciet kāpostus vasaras beigās vai ziemas beigās, lai vēsā sezonā būtu sals.

Tagad, kad esat iemācījušies, kā izvēlēties kāpostus, un dažus faktus par kāpostu novākšanu, esat gatavs sākt pats savu barojošo ražu. Kale ir maz kaloriju, vairāk C vitamīna nekā apelsīnu sula, un tas ir lielisks kalcija avots.