Dārzeņi ar augstu D vitamīna daudzumu Ēdotie dārzeņi D vitamīna uzņemšanai

D vitamīnu bieži sauc par saules vitamīnu, jo cilvēka ķermenis to dabiski ražo, saskaroties ar sauli. Šī iemesla dēļ vienkāršs dārzkopības akts var daudz darīt, lai palīdzētu jūsu ķermenim ražot nepieciešamo D vitamīnu. Nav nozīmes tam, ko jūs audzējat - kamēr jūs regulāri esat saulē, jūs darāt savu ķermeni labu.

Cik labi tas darbojas, tomēr tas var būt atkarīgs no daudzām lietām, piemēram, ādas toni, gada laika un saules aizsarglīdzekļa klātbūtnes. Cilvēkiem, kas vecāki par 70 gadiem, ir nepieciešams arī papildu D vitamīns, lai veicinātu veselīgus kaulus. Tādēļ daudziem cilvēkiem ir svarīgi meklēt veidus, kā papildināt D vitamīna uzņemšanu. Viens efektīvs veids ir diētas ievērošana.

Dārzeņi ar augstu D vitamīna saturu

Visslavenākais D vitamīna avots, protams, ir piens. Bet vai dārzeņos ir kāds D vitamīns? Īsā atbilde nav īpaši. Dārzeņi mums dara daudz, bet D vitamīna piegāde nav viens no viņu spēcīgajiem uzvalkiem. Tomēr ir viens būtisks izņēmums: sēnes.

Kaut arī tie nav īsti dārzeņi tiešākajā nozīmē, sēnes var audzēt mājās. Un tie satur pienācīgu daudzumu D vitamīna… ja vien jūs tos vispirms ievietojat saulē. Sēnes pārvērš saules starus D vitamīnā tāpat kā cilvēki.

Izslaukiet sēnes un vismaz stundu pirms ēšanas novietojiet tās tiešos saules staros - tam vajadzētu palielināt to D vitamīna saturu, un, tiklīdz tās patērēsit, tai vajadzētu palielināt arī jūsu..