Dārzeņi lietainiem gadalaikiem Padomi augošu pārtikas augu audzēšanai tropos
Tādas dārzeņi, ko parasti audzē Amerikas Savienotajās Valstīs, piemēram, salāti un tomāti, ir mazāk piemēroti pārtikas augu audzēšanai tropos. Piemēram, salātiem nepatīk karstums un gandrīz nekavējoties aizskrūvēs.
Dārzeņu dārzkopība tropos
Kukaiņi, gan labie, gan sliktie, ir jāatrodas katrā dārzā un katrā zemeslodes apgabalā. Tropiskie kukaiņi mēdz būt diezgan bagātīgi un tādējādi var kļūt par dārza mēri. Labāka augsne ir vienāda ar veselīgākiem augiem, kas ir mazāk pakļauti kukaiņiem vai slimībām. Ja jūs stādāt kultūras, kas nav piemērotas veggies lietus sezonai, tām ir tendence uz stresu, un, stresojot, tās izdala vielas, kuras bugs var sajust, kas savukārt piesaista kukaiņus.
Tātad veselīgu pārtikas augu audzēšanas atslēga tropos ir augsnes apstrāde ar organisko kompostu un tradicionālo dārzeņu, kas tiek audzēti tropos, stādīšana. Ilgtspējīga dārzeņu dārzkopība ir spēles nosaukums un tā darbība ir saistīta ar tropiskā klimata dabisko temperatūru un mitrumu, nevis pret to..
Tropikā audzētie dārzeņi
Tomāti augs tropos, bet stādiet tos ziemā vai sausajā sezonā, nevis lietus sezonā. Izvēlieties karstumizturīgu šķirni un / vai ķiršu tomātus, kas ir cietāki nekā lielākas šķirnes. Neuztraucieties ar tradicionālajām salātu šķirnēm, bet Āzijas zaļumi un ķīniešu kāposti izdodas labi. Dažas tropiskas veģetācijas lietus sezonā aug tik strauji; ir grūti neļaut tām apdzīt dārzu. Saldie kartupeļi dievina mitro sezonu, tāpat kā kang kongs, amarants (piemēram, spināti) un salātu malva.
Citas lietus sezonas veggies ietver:
- Bambusa dzinumi
- Čoja
- Chayote
- Kāpšanas vīns
- Cowpea
- Gurķis
- Baklažāns
- Dārzeņu paparde
- Džeka pupiņa
- Katuk
- Lapu pipari
- Garais pupiņš
- Malabāras spināti
- Sinepju zaļumi
- Okra
- Ķirbis
- Roselle
- Skārleta efejas ķirbis
- Saules kaņepes (sedza)
- Saldais kartupelis
- Tropu / Indijas salāti
- Vaska ķirbis / ziemas arbūzs
- Spārnotā pupiņa
Lietus sezonas beigās vai sausajā sezonā jāstāda šādas veģetācijas, jo lietus sezonas augstumā tās ir uzņēmīgas pret kaitēkļiem:
- Rūgtā ķirbja melone
- Calabash
- Leņķa luffa, līdzīga cukīnim
Dārzkopībā tropos tikai atcerieties, ka Eiropā vai Ziemeļamerikā audzētās parastās veggies to šeit nesagriež. Eksperimentējiet ar dažādām šķirnēm un izmantojiet klimatiski pielāgotas dārzeņus. Jūs, iespējams, neiegūsit visas iecienītās veģetācijas no mājām, lai tās izaugtu, bet jūs, bez šaubām, papildināsit savu repertuāru un izvērsīsit savu ēdienu gatavošanu eksotiskām tropiskām virtuvēm.
