Mājas lapa » Ēdami dārzi » Kas ir Bosc Pear Bosc koku audzēšanas apstākļi

    Kas ir Bosc Pear Bosc koku audzēšanas apstākļi

    Bosc bumbieri tika ieviesti 1800. gadu sākumā. Tas nozīmē, ka tie kādu laiku ir iekļauti mūsu uzturā un ir stingri nostiprinājušies kā vieni no garšīgākajiem bumbieriem. Nav skaidrs, vai šķirnes izcelsme ir Beļģijā vai Francijā, bet tā ir sezonas vēlīnā sezona, ko bieži sauc par ziemas bumbieri. Vēsāki valsts reģioni ir lieliski piemēroti Bosc koku audzēšanai. Daži padomi palīdzēs jums uzzināt, kā audzēt Bosc bumbierus.

    Boscs, atrodoties kokā, izstrādā saldāku garšu, un, lai iegūtu brīnišķīgu garšu, nav nepieciešams tik daudz aukstuma uzglabāšanas laika. Ja augļus novāc ļoti agri, tie 14 dienu laikā sasniegs visaugstāko aromātu. Bosc bumbieru āda ir brīnišķīgs rūsas tonis ar plankumiem, bet iekšējā mīkstums ir krēmīgi balts, salds un sviestains. Faktiski dažos apgabalos šo šķirni sauc par Buerre Bosc.

    Pie citiem nosaukumiem pieder Eiropas bumbieris, Kaizers Aleksandrs un Calabasse Bosc. Koki vispirms tika komerciāli audzēti Amerikas Savienoto Valstu austrumos, bet tagad tos galvenokārt komerciāli audzē Klusā okeāna ziemeļrietumos.

    Kā audzēt Bosc bumbierus

    Lai Bosc varētu labāk audzēt koku, jums būs nepieciešama pilna saules vieta ar labi drenējošu augsni un vasaras beigās. Pēc uzstādīšanas Bosc bumbieru koku ir viegli kultivēt.

    Kad koks ir jauns, izmantojiet stabu, lai to taisni apmācītu un katru gadu apgrieztu bumbieru koku, lai veicinātu spēcīgu sastatņu formu. Katru zaru pavasarī apgrieziet par trešdaļu, lai palīdzētu augam iegūt jauku, atvērtu vāzes formu. Kad koks sāk dot augļus, dažus, iespējams, vajadzēs agri noņemt, ja puduri ir pārāk biezi. Tas ļaus citiem augļiem pilnībā nobriest.

    Mēslot augu pavasarī, labi sakņotus kūtsmēslus izkliedējot ap sakņu zonu. Vērojiet kaitēkļu un slimību problēmas un nekavējoties apkarojiet.

    Padomi par Bosc bumbieru novākšanu

    Iespējams, vēlēsities nogaidīt, lai redzētu, vai jūsu Bosc bumbieri ir kļuvuši glītākā krāsā vai kļuvuši mīksti uz tausti, bet ne. Ādaina āda un brūngana kanēļa liešana ir dabiska šīs šķirnes sastāvdaļa. Zaļgani zemādas krāsas kļūst smalki dzeltenas, kad augļi ir nogatavojušies, un kāta pamatne var nedaudz saburzīties.

    Labākais veids, kā noteikt ražas novākšanas laiku, ir kakla pārbaude. Izdariet maigu spiedienu kaklā, lai noteiktu, vai tas mīkstina. Augļus var ēst tieši pie koka, un tie būs saldskābi, kraukšķīgi un atsvaidzinoši. Agrīno bumbieru nogatavināšanu varat pabeigt, atstājot tos istabas temperatūrā. Bumbierus atdzesē tikai ledusskapī, tiklīdz tie ir nogatavojušies.