Kas ir Mamey Tree Mammee Informācija par ābolu augļiem un to audzēšana
Augošie mamey augļu koki ir vietēji Karību jūras reģionā, Rietumindijā, Centrālamerikā un Dienvidamerikas ziemeļdaļā. Mamey koku stādīšana audzēšanas nolūkos notiek, bet tas notiek reti. Koks biežāk sastopams dārza ainavās. To parasti kultivē Bahamu salās un Lielajās un Mazajās Antiļās, kur klimats ir ideāls. To var atrast dabiski augošos pa Svētā Kriksa ceļiem.
Papildu informācija par mammee ābolu augļiem raksturo kā apaļus, brūnus augļus, apmēram 4–8 collas. Intensīvi aromātiska, mīkstums ir dziļi oranžs un pēc garšas līdzīgs aprikožu vai aveņu aromātam. Augļi ir grūti līdz pilnīgai nogatavošanai, un tajā laikā tie mīkstina. Āda ir āda ar sīkiem kārpu bojājumiem, zem kuriem ir plāna bālgana membrāna - pirms ēšanas tas jānober no augļiem; tas ir diezgan rūgts. Maziem augļiem ir savrupi augļi, savukārt lielākiem mamey augļiem ir divas, trīs vai četras sēklas, no kurām visām var palikt paliekošs traips.
Koks pats atgādina magnoliju un sasniedz vidēju vai lielu izmēru līdz 75 pēdām. Tam ir blīva, mūžzaļa lapotne ar tumši zaļām eliptiskajām lapām, garumā līdz 8 collas un 4 collas platumā. Mamey kokam ir četras līdz sešas, smaržīgas baltas ziedlapiņas, kas zied ar oranžiem putekšņlapām, uz kuriem ir īsie kātiņi. Ziedi var būt hermafrodīti, vīriešu vai sieviešu, uz tiem pašiem vai dažādiem kokiem un ziedēt augļu laikā un pēc tam.
Papildu informācija par Mammee ābolu augļu koku
Mamey koki (Mammea americana) tiek saukti arī par Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote un Abricot d'Amerique. Tas ir Guttiferae ģimenes loceklis un saistīts ar mangostānu. Dažreiz to sajauc ar sapotu vai mamey colorado, ko Kubā vienkārši sauc par mamey, un ar afrikāņu mamey, M. Africana.
Visbiežāk vājo koku stādīšanu var uzskatīt par vējjaku vai dekoratīvu ēnu koku Kostarikā, Salvadorā un Gvatemalā. To dažreiz kultivē Kolumbijā, Venecuēlā, Gajānā, Surinamā, Francijas Gviānā, Ekvadorā un Brazīlijas ziemeļdaļā. Tas, visticamāk, tika atvests uz Floridu no Bahamu salām, taču USDA ir reģistrējusi, ka sēklas no Ekvadoras tika saņemtas 1919. gadā. Mamijas koka paraugi ir maz un tālu starp tiem, lielākoties tie ir atrodami Floridā, kur tie labāk spēj izdzīvot, lai arī tas ir ļoti jutīgs pret ilgstošiem vēsiem vai aukstiem tempiem.
Mammee ābolu augļus izmanto svaigos salātos vai vārītus vai vārītus parasti ar cukuru, krējumu vai vīnu. To lieto saldējumos, šerbetā, dzērienos, konservos un daudzās kūkās, pīrāgos un pīrādziņos.
Mammee ābolu stādīšana un kopšana
Ja jūs interesē stādīt savu mamey koku, ņemiet vērā, ka augs prasa tropisko vai gandrīz tropisko klimatu. Patiešām, tikai Florida vai Havaju salas ir kvalificētas Amerikas Savienotajās Valstīs, un pat tur sasalums nokāps koku. Siltumnīca ir ideāla vieta māmiņas ābola audzēšanai, taču paturiet prātā, ka koks var izaugt līdz diezgan ievērojamam augstumam.
Pavairot ar sēklām, kam vajadzīgi divi mēneši, lai dīgtu gandrīz jebkura veida augsnē; Mamey nav pārāk īpašs. Var veikt arī spraudeņus vai potēšanu. Regulāri laistiet stādi un novietojiet to pilnā saules iedarbībā. Ja jums ir atbilstošas temperatūras prasības, mamey koks ir viegli augošs koks un ir izturīgs pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu. Koki nesīs augļus sešu līdz 10 gadu laikā.
Ražas novākšana atšķiras atkarībā no audzēšanas vietas. Piemēram, augļi nogatavojas aprīlī Barbadosā, savukārt Bahamu salās sezona ilgst no maija līdz jūlijam. Tādos pretējās puslodes apgabalos kā Jaunzēlande tas var notikt oktobrī - decembrī. Dažās vietās, piemēram, Puertoriko un Centrālajā Kolumbijā, koki gadā var radīt pat divas kultūras. Augļi ir nogatavojušies, kad parādās ādas dzeltēšana vai viegli saskrāpēts, parasto zaļo ir aizstājis ar gaiši dzeltenu. Šajā brīdī nogrieziet augļus no koka, atstājot nelielu kātu.
