Kas ir Applegate ķiploki Applegate ķiploku kopšanas un audzēšanas padomi

Ābolu ķiploku augi ir no ķiploku mīksto kaklu šķirnēm, īpaši artišokiem. Viņiem ir vairāki slāņi vienāda lieluma krustnagliņas, apmēram 12-18 uz lielas sīpola. Katra krustnagliņa ir atsevišķi pārklāta ar gaiši dzeltenu vai baltu papīru, kas izšļakstīts ar purpursarkanu.

Krustnagliņas ir gandrīz baltas ar maigu, krēmīgu garšu, kas lieliski piemērotas receptēm, kurās nepieciešami svaigi ķiploki, nedodot tik asa rakstura, ka “notriec zeķes” vairākuma citu ķiploku šķirņu apdare.

Applegate ķiploku kopšana

Kā minēts, Applegate ķiploki ir niecīgu ķiploku artišoku apakštips. Tas nozīmē, ka to ir viegli audzēt un reti pieskrūvē (nosūta skalas). Tam, tāpat kā artišoku lapām, ir vienmērīga lieluma krustnagliņu slāņi. Applegate nogatavojas sezonas sākumā, un tai ir maigāka garša nekā daudziem citiem ķiploku veidiem, kas padara to par perfektu izvēli tiem, kas savas veselības dēļ ēd ķiplokus.

Applegate ir lielisks ķiploku veids, lai audzētu siltākos reģionos. Audzējot Applegate ķiplokus, atlasiet vietu, kas atrodas pilnā saulē, smilšmāla augsnē ar pH no 6,0 līdz 7,0.

Stādiet mīkstās kakla ķiplokus rudenī ar krustnagliņām uz galu un apmēram 3-4 (7,6-10 cm) collas dziļi un sešas collas (15 cm) attālumā.

Applegate ķiploki būs gatavi novākt nākamajā vasarā un glabāsies ziemas vidū.