Mājas lapa » Ēdami dārzi » Kas ir Āzijas žeņšeņs - uzziniet, kā audzēt Korejas žeņšeņa augus

    Kas ir Āzijas žeņšeņs - uzziniet, kā audzēt Korejas žeņšeņa augus

    Žeņšeņs tradicionālajā ķīniešu medicīnā (TCM) ir izmantots tūkstošiem gadu, un dārgmetāla saknes komerciāla audzēšana ir milzīga un ienesīga nozare. Žeņšeņs ir daudzgadīgs augs, kas sastāv no apmēram vienpadsmit sugām, kuras aug ziemeļu puslodes aukstajos reģionos. Katru sugu nosaka tās dzimtais biotops. Piemēram, Āzijas žeņšeņa sakne ir atrodama Korejā, Japānā un Ķīnas ziemeļdaļā, savukārt amerikāņu žeņšeņa sakne ir Ziemeļamerikā.

    Informācija par korejiešu žeņšeņu

    Āzijas vai Korejas žeņšeņa sakne (Panax žeņšeņs) ir oriģinālais pieprasītais žeņšeņs, ko gadsimtiem ilgi izmanto, lai ārstētu neskaitāmās kaites un uzturētu vispārējo labo veselību. Saknes bija novāktas un grūtāk iegūtas, tāpēc pircēji skatījās uz Amerikas žeņšeņu.

    Amerikāņu žeņšeņs bija tik ienesīgs 1700. gados, ka arī tas bija pārāk novāktas un drīz kļuva apdraudēts. Mūsdienās savvaļas žeņšeņam, ko novāc Amerikas Savienotajās Valstīs, tiek piemēroti stingri aizsardzības noteikumi, kas noteikti Konvencijā par apdraudēto sugu starptautisko tirdzniecību. Šie noteikumi tomēr neattiecas uz kultivēto žeņšeņu, tāpēc ir iespējams audzēt savu korejiešu žeņšeņu.

    TCM klasificē amerikāņu žeņšeņu kā “karstu” un žeņšeņa panaksu kā “aukstu”, katrs ar atšķirīgu zāļu pielietojumu un ieguvumu veselībai.

    Kā audzēt korejiešu žeņšeņu

    Panax žeņšeņs ir lēnām augošs augs, ko novāc novājinātajām “cilvēka formas” saknēm un dažkārt arī lapām. Pirms sakņu novākšanas saknēm jābūt nobriedušiem apmēram 6 gadus. Tas savvaļā aug mežos. Līdzīgi nosacījumi ir jāatkārto, audzējot Korejas žeņšeņu uz sava īpašuma.

    Kad esat ieguvis sēklas, iemērciet tās dezinficējošā šķīdumā, kurā ir 4 daļas ūdens līdz 1 daļai balinātāja. Izmetiet visus pludiņus un noskalojiet dzīvotspējīgās sēklas ar ūdeni. Ievieto žeņšeņa sēklas fungicīda maisiņā, pietiekami, lai krata apkārt un pārklātu sēklas ar fungicīdu.

    Sagatavojiet vietni žeņšeņa augšanai. Tā dod priekšroku smilšmālajai, mālainai vai smilšainai augsnei ar pH 5,5-6,0. Žeņšeņs plaukst tādu koku izpratnē kā valrieksts un papeles, kā arī kohola, papardes un Zālamana zīmogs, tāpēc, ja jums ir kāds no šiem augiem, vēl labāk.

    Sēklas stādiet ½ collas (1 cm) dziļi un 4-6 collas (10-15 cm) attālumā rudenī, rindās, kas ir 8-10 (20-25 cm) collu attālumā viena no otras, un pārklājiet tās ar sapuvušām lapām saglabāt mitrumu. Nelietojiet ozola lapas un stādiet ozolu tuvumā.

    Turiet sēklas tikai mitras, līdz žeņšeņs dīgst, tas var aizņemt līdz 18 mēnešiem. Ik pēc dažiem mēnešiem pievienojiet vēl vienu sapuvušo lapu kārtu, kas augiem sagremot sagādās barības vielas.

    Jūsu žeņšeņs būs gatavs novākt 5–7 gadu laikā. Ražas novākšanas laikā rīkojieties uzmanīgi, lai nesabojātu vērtīgās saknes. Novāktās saknes izklāj uz izsijāta paplātes un žāvē tās temperatūrā no 70 līdz 90 F (21–32 ° C) ar mitrumu starp 30–40%. Saknes būs sausas, kad tās varēs viegli satvert divās daļās, kas prasīs vairākas nedēļas.