Vai Hibiscus var mainīt krāsu Iemesli Hibiscus pārvēršas citā krāsā
Ja jūs kādreiz esat pamanījis, ka jūsu hibiska ziedi mainās citā krāsā, jūs droši vien domājāt, kas bija aiz šīm izmaiņām. Lai saprastu, kāpēc tas notiek, mums vispirms ir jāaplūko, kas rada ziedu krāsas.
Trīs pigmentu grupas rada hibiska ziedu dinamiskas krāsu parādības. Antocianīni rada zilu, purpursarkanu, sarkanu un rozā krāsu atkarībā no atsevišķās pigmenta molekulas un pH, uz kuru tā ir pakļauta. Flavonoli ir atbildīgi par gaiši dzeltenām vai baltām krāsām. Karotinoīdi rada krāsas spektra siltajā pusē - dzeltenos, apelsīnus un sarkanos.
Katrai hibiska šķirnei ir sava ģenētika, kas nosaka, kādus pigmentus un kādu krāsu diapazonu tā var radīt. Tomēr šajā diapazonā temperatūra, saules gaisma, pH un uzturs var ietekmēt ziedu dažādo pigmentu līmeni un to krāsu.
Zilās un sarkanās krāsas antocianīni ir ūdenī šķīstoši pigmenti, kas atrodas augu sulā. Tikmēr sarkanie, oranžie un dzeltenie karotinoīdi ir taukos šķīstoši pigmenti, kas izveidoti un glabāti plastidos (nodalījumos augu šūnās, kas līdzīgi hloroplastiem, kas veic fotosintēzi). Tāpēc antocianīni ir mazāk aizsargāti un jutīgāki pret apkārtējās vides izmaiņām, savukārt karotinoīdi ir stabilāki. Šī atšķirība palīdz izskaidrot krāsas izmaiņas hibiskos.
Antocianīni, kas pakļauti karstajiem apstākļiem, bieži sadalīsies, izraisot ziedu krāsu izbalēšanu, savukārt krāsas, kas balstītas uz karotinoīdiem, labi notur siltumā. Augsta temperatūra un spilgta saules gaisma arī veicina karotinoīdu veidošanos, kas noved pie spilgti sarkanām un apelsīniem.
No otras puses, augi aukstā laikā ražo vairāk antocianīnu, un to ražotie antocianīni mēdz būt vairāk sarkanā un rozā krāsā, nevis zilā vai purpursarkanā krāsā. Šī iemesla dēļ daži no antocianīniem atkarīgi hibiska ziedi vēsā laikā vai daļēji ēnā radīs spožus krāsu displejus, bet izbalēs spilgtā, karstā saules gaismā.
Tāpat flavonoli, kas pakļauti augstai temperatūrai, izbalēs no dzeltenas līdz baltai, savukārt auksts laiks izraisīs ražošanas palielināšanos un dzelteno ziedu krāsu padziļināšanos.
Citi hibiska krāsas maiņas faktori
Daži antocianīna pigmenti mainīs krāsu atkarībā no pH, kam tie pakļauti ziedā. Hibiska ziedā pH parasti laika gaitā nemainās, jo to nosaka ģenētiski, bet dažāda pH līmeņa plankumi vienā ziedā var izraisīt vairākas krāsas.
Uzturs ir arī krāsas izmaiņas faktors. Antocianīna ražošanai nepieciešams pietiekams daudzums cukura un olbaltumvielu sulā. Pārliecinieties, ka jūsu augam ir pietiekama auglība un barības vielas, lai dzīvotu krāsas no antocianīniem atkarīgos ziedos.
Tātad, atkarībā no šķirnes, jūsu hibisks ir mainījis krāsu, jo ir notikusi kāda temperatūras, saules gaismas, barības vai pH kombinācija. Vai dārznieki var kontrolēt šo hibiska krāsas maiņu? Jā, netieši - kontrolējot augu vidi: ēnu vai sauli, labu auglību un aizsardzību no karstā vai aukstā laika.