Vai ingveru var audzēt ārpusē - ingvera aukstuma izturība un prasības vietnei
Parastais ingvers (Zingiber officinale) ir izturīga 9. – 12. zonā, bet dažas citas ingvera šķirnes ir izturīgas līdz 7. zonai. Lai gan parastajam ingveram nepieciešami apmēram 8–10 mēneši aktīvas izaugsmes, lai sasniegtu briedumu, saknes var novākt jebkurā laikā.
Tā kā 7. un 8. zonas vēsās, mitrās ziemas var sapūst ingvera sakneņus, augus šajās vietās parasti novāc rudenī. 9. – 12. Zonā ingvera augus var novākt visu gadu.
Ingvera augiem ir pārsteidzoša lapotne, un tie veido jaukus akcentu augus dārzā, bet novākšanai nepieciešams, lai viss augs būtu izrakts.
Ingvera aukstuma izturība un prasības vietnei
Ingvera augi vislabāk aug siltā, mitrā vietā. Viņi dod priekšroku daļai ēnā ar 2–5 stundām apslāpētu saules gaismu katru dienu. Viņi nevar pieļaut vietas ar spēcīgu vēju vai slikti drenējošu augsni. Ar slikti drenējošu augsni ingvera saknēm var izveidoties panīkušas vai izkropļotas saknes vai tās var vienkārši puvi.
Vislabākā ingvera augsne dārzā ir bagāta, irdena, smilšmāla augsne. Lai saglabātu augsnes mitrumu, pēc stādīšanas augiem jābūt mulčētiem. Sausos periodos ingvera augiem nevajadzētu ļaut izžūt, un tiem noderēs regulāra, viegla migla.
Ingvera sakneņus var sagriezt un stādīt tāpat kā kartupeļus. Katrā sadaļā, kas tiek nogriezta stādīšanai, vajadzētu būt vismaz vienai acij. Ja plānojat ingvera sakņu sekcijas stādīt no pārtikas veikala, sakneņus vajadzētu iemērc 24 stundas pirms stādīšanas.
Ingvera augiem dārzā noderēs pavasara barošana ar mēslojumu, kas satur daudz fosfora. Var izmantot arī lēni atbrīvojošos mēslošanas līdzekļus.