Vai jūs varat ēst sukulentus Informācija par ēdamajiem sukulentiem, kurus varat audzēt
Ja nopietni, vai jums ir gadījies ēst savus sulīgos augus? Pētījumi norāda, ka ir vairāki sukulentu veidi, kurus varat ēst. Apskatīsim ēdamos sukulentus.
Ēšana sukulentu augiem
Daži sulīgi augi ir ne tikai ēdami, bet arī nodrošina dažus uzturvielu elementus jūsu uzturā. Tiek teikts, ka daži pazemina holesterīna līmeni un asinsspiedienu un samazina klepu. Šeit ir daži no sukulentu veidiem, kurus varat ēst:
- Sedums: Starp lielāko sukulentu augu grupu, iespējams, jūsu kolekcijā ir vairāki sedumu veidi. Tiek teikts, ka šie īpatņi, kas prasa mazu uzturēšanu. Dzelteni ziedošos veidus pirms patērēšanas vajadzētu pagatavot. Salātiem vai kokteiļiem varat pievienot lapas, ziedus, stublājus vai pat sēklas. Tiem ir neliela piparīga garša. Daži ir rūgti. Šo rūgtumu var samazināt, apmaisot vai tvaicējot.
- Prickly Bumbieru kaktuss: Iecienītais dekoratīvais augs - indiešu bumbieris - ir pazīstams ar sulīgiem un ēdamiem augļiem. Nomizojiet un ēdiet neapstrādātu vai grilētu. Tas nodrošina organismu ar C vitamīnu un beta-karotīnu, kas uzlabo redzi un samazina iekaisumu. Arī spilventiņi ir ēdami.
- Pūķa auglis: Vēl viens parasti audzēts sukulents ir pitajas pūķa augļi. Izņemiet balto mīkstumu un patērējiet neapstrādātu. Var pievienot arī kokteiļus vai zupas. Antioksidantu bagāts un veicina labo baktēriju veidošanos zarnās.
- Salicornia: Šo sulīgo augu var ēst neapstrādātu vai vārītu. Līdzīgi kā spināti, to var ēst tāpat. Sautē to vai pievieno salātiem nevārītus.
- Porziņģis: Neatkarīgi no tā, vai jūs to domājat par nezāli dārzā vai izvēlaties to audzēt, purslane (Portulaca oleracea) lieliski aizstāj spinātus, tos ēd svaigus vai vārītus.
Ēdot sukulentu augus, iespējams, nav labākais laiks un rūpes par to audzēšanu. Tomēr tas ir interesants fakts, un kaut ko jūs varētu vēlēties dalīties ar sulīgi augošiem draugiem. Ja izvēlēsities izlaist savas sulīgās lapas, vispirms noteikti izpētiet, kā tās jāsagatavo.
Atteikšanās: Šī raksta saturs ir paredzēts tikai izglītības un dārzkopības vajadzībām. Pirms JEBKĀDA garšauga vai auga lietošanas vai norīšanas medicīniskiem nolūkiem vai kā citādi, lūdzu, konsultējieties ar ārstu, ārstniecības augu speciālistu vai citu piemērotu speciālistu..
