Informācija par Marseļas baziliku - Basil 'Marseille' kopšanas ceļvedis

Marseļa ir tikai viena no daudzajām bazilika šķirnēm, un, kā norāda nosaukums, tā nāk no Francijas. To dažreiz sauc par “aromātu karalieni”, jo tas, par ko viņš ir visvairāk pazīstams, ir tā spēcīgais aromāts. Tas smaržo saldu un nedaudz lakrica, līdzīgi kā citi bazilika veidi, bet aromāts ir daudz spēcīgāks.

Marseļas baziliks ir ievērojams arī ar mazu, kompaktu izmēru. Tas aug blīvi ar lielām lapām, bet tikai līdz aptuveni 10 collu (25 cm) augstumam un aptuveni 8 collu (20 cm) platumam. Augu zari glīti, bez lielām nepieciešamībām apgriešanai vai veidošanai, un labi aizpilda vietu.

Kā kulinārijas augu Marseļas baziliku var izmantot kā jebkuru citu šķirni. Tas labi sader ar tomātiem, makaroniem, maigajiem sieriem un dārzeņiem. Jūs to varat ēst svaigā veidā salātos, izmantot ceptos ēdienos vai nožūt lapas, lai uzglabātu un lietotu vēlāk. Aromāts ir nedaudz saldāks par citām šķirnēm, taču tā joprojām ir pieņemama šķirne jebkurai receptei, kas prasa baziliku. Francijā Marseļas baziliku tradicionāli izmanto pistou, mērcē, kas līdzīga pesto.

Aug Marseļas baziliks

Runājot par konteineros audzētu baziliku, Marseļa ir acīmredzama izvēle. Augs aug kompakts un blīvs. Jūs iegūsit pārpilnu pilna izmēra lapu pat no neliela auga iekštelpu vai āra traukā. Tā kompaktā rakstura un blīvās augšanas dēļ tas ir arī labs augs malu un apmales dārzā. Protams, tas ir lieliski arī dārzos vai konteineros, lai jebkurai telpai pievienotu garšīgu aromātu.

Lai kur jūs to audzētu, Marseļas bazilika kopšana ir diezgan vienkārša. Jūs varat sākt sēklas telpās, un tām vajadzētu dīgt piecu līdz desmit dienu laikā. Ar diviem īstu lapu komplektiem tām jābūt gatavām pārstādīšanai uz gultu vai konteineru.

Pārliecinieties, ka viņiem ir daudz tiešu saules staru un siltuma. Ja tas ir traukā, pārliecinieties, ka tas izplūst, un, protams, arī āra gultām jābūt labi kanalizētai. Regulāri laistiet augus, lai augsne būtu mitra, bet nepiespiesta. Baziliks vislabāk darbojas bagātīgā augsnē, tāpēc, ja nepieciešams, pievienojiet kompostu vai mēslojiet.

Marseļas baziliks augs blīvi, nepievēršot daudz uzmanības, bet, lai veicinātu formu un novērstu ziedēšanu, noņemiet audzēšanas padomus.