Mājas lapa » Ēdami dārzi » Maizes augļu šķirnes - vai ir dažādi maizes augļu koki?

    Maizes augļu šķirnes - vai ir dažādi maizes augļu koki?

    Maizes augļi ir Klusā okeāna salu dzimtas koks, taču tos var kultivēt un audzēt dabiski ļoti siltā klimatā, piemēram, Dienvidflorīdā vai Karību jūras reģionā. Maizes augļus var audzēt ne tikai kā lielu ainavas elementu, bet arī pārtikai. Tas ražo vairāk pārtikas nekā vairums citu augu. Augļus izmanto līdzīgi kā kartupeļi: cepti, vārīti vai cepti.

    Ir simtiem dažādu maizes augļu koku, tāpēc, ja jūs vēlaties audzēt šo koku, jums ir daudz dažādu variantu. Maizes augļu veidus var plaši klasificēt kā sēklas vai bez sēklām, taču pastāv arī daudzas citas atšķirības, ieskaitot lapas formu, augļu lielumu un nogatavošanās laiku..

    Maizes augļu šķirnes

    Dažādie maizes augļu koki lielākoties attīstījās dabiski, bet daudzi bija arī vairākas kultivētas šķirnes. Havaju salu Nacionālais tropu botāniskais dārzs strādā, lai saglabātu daudzas no simtiem šķirņu un glābtu tās no izmiršanas nolaidības un slimību dēļ. Šie ir tikai daži no dažādiem maizes augļu veidiem:

    Aravei. Šī šķirne dod lielus augļus, kuru garums ir no 8 līdz 12 collām (10 līdz 30 cm), ar dzeltenu vai zaļu ādu. Āda ir dzēlīga, bet šie asi punkti nokrīt, augļiem nogatavojoties. Dzeltenās mīkstuma aromāts tiek uzskatīts par vienu no labākajiem, un mīkstuma pagatavošana neaizņem daudz laika. Šī ir šķirne ar sēklām.

    Havana. Havannas šķirnei ir saldāks un vēlams aromāts, bet augļi ātri bojājas. Pēc novākšanas tie ir jāapēd pāris dienu laikā. Viņi ātri pagatavo ēdienu un tiek uzskatīti par vienu no visvairāk vēlamajiem maizes augļiem. Havana ir šķirne ar sēklām.

    Maohi. Maohi ir visizplatītākais maizes augļu veids, kas aug Taiti. Tas ražo apaļus augļus, mazākus nekā citas šķirnes, bet tas arī rada lielu daudzumu augļu. Aromāts ir labs un tekstūra gluda. Tas gatavo lēnām.

    Paea. Šī šķirne dod lielus augļus, augot līdz 28 collām (11 collas) un ir iesēta. Mīkstums ir spilgti dzeltenā krāsā, un tā pagatavošana ilgst apmēram stundu pār vienmērīgu karstumu. Celuloze pārslās, kad vārīta, un tai ir laba garša.

    Pucro. Pucro tiek augstu novērtēts un tiek uzskatīts par vienu no labākajiem maizes augļiem. No tā iegūst raupjas krāsas dzeltenzaļus augļus ar gludu, dzeltenu mīkstumu. Tas ātri pagatavo, un tam ir viena no izcilākajām garšām.

    Jūsu maizes augļu izvēle var būt atkarīga no pieejamās, bet, ja jums ir pieeja vairākām maizes augļu šķirnēm, koku var izvēlēties, ņemot vērā augļa lielumu, struktūru, garšu un citus faktorus..